Enrique Bonfante Arnate nació en el Puerto de Santa María (Cádiz), en torno al año 1840 y contrajo matrimonio con Rita Jiménez Fernández (hermana mayo de Enrique “El Mellizo”) el día 13 de febrero de 1867, siendo testigos del matrimonio, Antonio Guerrero y Josefa Roca, de cuyo matrimonio nacieron cuatro hijos: Enrique Bonfante Jiménez “Enrique Butrón”, Rosario Bonfante Jiménez, Gabriel Bonfante Jiménez y Luisa Bonfante Jiménez “Luisa Butrón”, trabajaba en el matadero municipal de Cádiz, Ambos trabajaban a las órdenes de Juan Luis el Torre, que era el capataz de los matarifes y el padre del gran cantaor jerezano Manuel Torre. Falleció en Cádiz el 22 febrero de 1922
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